Печеньки к чаю. А кому то и к кофе)

Печеньки люблю, но делать не очень хочется и некогда.

Этот рецепт очень прост и делать быстро.

Как называются эти печеньки не знаю.  Они нежные, принежные! Рецепт мною адаптирован, как всегда под меня. Я люблю всё быстрое, простое и вкусное.

Ингредиенты:

Стакан сметаны 200 г.

маргарин 250 г

сода или разрыхлитель пол чайной ложки

ванилин 1 пачка

мука примерно 2 стакана, у меня то больше, то меньше уходит. 

Сахар немного для обмакивания.

Приготовление:

Все перемешать, кроме сахара! Когда замесите шарик, лучше положить его на часик в холодильник. Я например замешиваю когда готовлю обед, а после обеда быстро в духовку и к чаю готовы печенья.

Раньше я раскатывала пласт и вырезала формочками звездочки, сердечки и т.д. 

Если вы кому то дарите пакет печений например на Рождество, то уж постарайтесь, они выглядят очень презентабельно. 

Мне некогда с этим возиться. Поэтому, я отщипываю маленький кусочек от теста, скатываю колобочек и макаю одну сторону в сахар, надавливая на колобок, что бы он стал плоский. Всё.

Застелить бумагой противни, получится много печенья! 

Разогреть духовку на 200 градусов, можно использовать обдув. Не зажаривайте, пусть только немного подрумянятся.

Приятного аппетита!

 

No Comments

Leave a Comment